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糖尿病孕妇吃什么推荐三款简单又营养菜式-【新闻】

发布时间:2021-04-10 09:26:32 阅读: 来源:跳线机厂家

【健康讯 2016年4月24日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

出现妊娠糖尿病的症状要怎么办呢?准妈妈在日常的饮食上就需要多注意了哦。在这里,小编就为准妈妈们带来了可以有效控制妊娠糖尿病的孕期食谱,妈妈们不能错过哦!

孕妇糖尿病包括两种类型:一种是在妊娠中、晚期新发的糖尿病,叫“妊娠糖尿病”,约占孕妇糖尿病总数的80%,多见于高龄及肥胖孕妇,多数随着分娩结束血糖可恢复正常,但有近1/4的病人若干年后会发生永久性糖尿病;另一种是妊娠前就诊断有糖尿病,之后又怀孕,叫“糖尿病妊娠”,约占糖尿病孕妇的10%~20%,分娩结束后糖尿病仍持续存在。

适合糖尿病病孕妇的三款简单又营养的菜式

1、里脊肉炒芦笋

原料:黑木耳适量、嫩里脊肉150克、青芦笋3根、大蒜4瓣、盐少许、胡椒粉1/2汤匙、淀粉1小匙、水1大匙。

制作方法

(1)将黑木耳洗干净,捞起后沥干,切丝备用。

(2)将嫩里脊肉切成细条状,粗细和芦笋相当。

(3)把里脊肉和芦笋都切成小段,每小段约3厘米长。

(4)将锅预热,加入少许油,先把蒜片爆香,再放入里脊肉、芦笋和黑木耳拌炒均匀。

(5)加入盐和胡椒粉炒熟后盛盘,将淀粉加水勾芡好淋上即可。

2、竹荪野菌汤

原料:水发竹荪50克、野山菌80克、精盐5克、香油小半匙、鸡汤300克。

制作方法

(1)将竹荪洗净,放入清水中浸泡,再下沸水中焯一下,除去异味,然后捞出沥干,切成1厘米长段备用;

(2)山菌洗净,撕成长片,过沸水焯一下,备用;

(3)砂锅内放入鸡汤,焯好的竹荪、山菌,精盐,用大火先烧10分钟,改文火慢炖20分钟,淋上香油,即可出锅。

3、珍菌饺

原料:干香菇、 金针菇、 平菇、 鸡腿菇、 油菜 、盐、味精、油、麻油、姜末拌、面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋

制作方法

(1)干香菇放入温水中泡开;金针菇去掉根;将泡开的香菇去蒂切成粒;

(2)平菇放入沸水锅中焯水后捞出;鸡腿菇放入沸水锅中,焯水后捞出;

(3)金针菇放入沸水锅中,焯水后捞出;油菜也放入沸水锅中,焯水后捞出冲凉;

(4)将鸡腿菇、金针菇、平菇分别切成粒;

(5)油菜切成细粒,再和各种食用菌类一起加入盐、味精、油、麻油、姜末拌匀即成珍菌馅;

(6)将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用;

(7)擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。

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