宝宝吃的龙利鱼的做法

龙利鱼是一种营养丰富的鱼类，富含优质蛋白质、OMEGA-3脂肪酸、不饱和脂肪酸、钙、铁等成分。适量食用龙利鱼可以提高宝宝智力发育、增强免疫力、促进骨骼发育等。下面是一种适合宝宝的简单龙利鱼做法。

所需材料：

1. 新鲜龙利鱼1块

2. 盐适量

3. 大蒜1瓣（切碎）

4. 橄榄油适量

步骤：

1. 首先，将龙利鱼冲洗干净，并用纸巾擦干。

2. 然后，用盐将鱼均匀地腌制15分钟，以去除腥味。

3. 取一个平底锅，加热橄榄油，加入蒜末翻炒出香味。

4. 将腌制好的龙利鱼放入锅中，用中小火慢煎。煎一面约3-4分钟，再翻面煎3-4分钟，直到两面呈金**。

5. 煎好的龙利鱼取出，可以根据宝宝的食欲将鱼肉切小块或剁碎。

6. 最后，将切好的龙利鱼放入碗中，用勺子擀碎成鱼肉状，即可食用。

温馨提示：

1. 宝宝在1岁至3岁期间，可以逐渐开始食用鱼类。要确保鱼类新鲜、无刺，以防宝宝呛噎。

2. 煎鱼的时间不要过长，以免影响鱼肉的嫩滑口感。

3. 龙利鱼肉质细嫩，煎至鱼肉变白即可。

4. 煎鱼时可以根据宝宝的口味添加适量的盐和调味料。如果宝宝对大蒜味不感兴趣，可以不加或减少蒜末用量。

5. 在给宝宝食用之前，务必确保鱼骨全部去除，以确保安全。

这是一种简单的龙利鱼做法，适合给宝宝食用。在添加调料时，可以根据宝宝的喜好适量调整，但切勿添加过多的盐和调味料，以免对宝宝的健康产生不利影响。同时，务必确保食材的新鲜度，以保证宝宝的食品安全。